Gastronomia toscana: descubrir la oferta gastronómica de la Toscana es uno de los viajes mas intensos que se puede realizar dentro de la región. Ya sea desde la cocina de los numerosos hoteles de la zona que ofrecen excelentes promociones, como desde las mesas de los restaurantes de cada rincón que visites, es difícil sintetizar la gastronomía toscana en pocas palabras. A grandes rasgos la cocina toscana se caracteriza por una elaboración artesanal con ingredientes frescos y naturales. Se destacan diferentes tipos de salchichones (de jabalí y de cuello del cerdo), jamones, y una gran variedad de quesos de oveja. La toscana ofrece a su vez una gran variedad de sabrosas sopas: de lentejas, de ranas, de alubias, y de verduras cultivadas en la región. Además de un intenso viaje por los platos toscanos, una parada obligada es un recorrido por la producción vinícola de la Toscana que ofrece una variedad asombrosa de vinos de la mejor calidad: Vino Santo di Caratello, el renombrado vino tinto Chianti y el Rosso di Montepulciano, entre otros.

El sabor de un plato fresco es siempre inolvidable. Ya sea en el restaurante de un castillo o un fuerte antiguo, o en las cálidas mesas de un pequeño restaurante de la toscana, siempre podrás encontrar platos exquisitios. Hay mucha gente que hace rutas especialemente organizadas en función a la gastronomía de su destino favorito. Hay muchos eventos culturales y también jornadas gastronómicas por si te interesa degustar o aprender mas acerca de los secretos de la comida tradicional de diferentes regiones.

Pensar en un parador español, supone exigir un servicio mas personalizado que el de un hotel. Los paradores nacieron para brindarte un servicio que te acerca a la historia tradicional y ¿qué mejor forma de hacerlo que ofreciéndote platos exquisitos elaborados con los mejores productos de la región? Al igual que en Italia, por ejemplo con la fuerza de la gastronomía de la Toscana, España se luce mucho también y se nutre de muchas gastronomías diferentes.

Gastronomía de Túnez es muy original, sabrosa y variada. Sin duda tiene una fuerte influencia de la cocina árabe y otomana, combinada inteligentemente con sabores europeos. Una de los marcas que caracteriza a la cultura de Tunez y a su cocina es el caráctermediterráneo. De la misma deriva el uso, en muchos de los platos, del aceite de Oliva, el pescado, y las verduras frescas. Por el uso generalizado de estos ingredientes, la cocina tunecina es similar en muchos aspectos a la gastronomía de Sicila o Grecia por ejemplo. En la mayoría de los hoteles y complejos turísticos de Túnez que puedes encontrar a travez de variedad de promociones, predomina esta influencia de sabores mediterráneos y se tiende a la confección de platos de cocina internacional. Sin embargo, al pasear y recorrer las calles de las ciudades, las diversas influencias de los pueblos que habitaron las tierras de la región, te invitan a desafiar tu paladar.